Coleslaw

Elkészítés:

A sárgarépát meghámozzuk, majd a reszelő legnagyobb lyukán lereszeljük. A fejes káposztát hajszálvékonyra szeleteljük, vagy szintén lereszeljük. Az újhagymát vékonyan karikázzuk. A zöldségeket sózzuk alaposan, majd hagyjuk állni 10-15 percet – ez idő alatt megpuhulnak és levet eresztenek. Ezt a felesleges nedvességet csurgassuk le a zöldségek alól, majd keverjük a zöldségekhez alaposan az Erős Pistás Majonézt.

Ízlés szerint fűszerezzük frissen őrölt borssal.

Grillezett húsokhoz, házi hamburgerhez kiváló salátaféle.